PORTLAND, OREGON— Migration Brewing ha abierto una cervecería al aire libre en el mercado de los sábados de Portland por tercer año consecutivo. Como una de las atracciones turísticas más populares de Oregón y el mercado al aire libre más grande del país, el evento de una semana atrae hasta 1 millón de visitantes al año. Ubicada en el paseo marítimo del centro de la ciudad en 2 SW Natio Parkway, la cervecería local servirá cerveza de barril galardonada y fresca, además de muchas opciones de bebidas envasadas, todos los sábados a partir del 4 de marzo. La cervecería al aire libre abre semanalmente los sábados de 11:00 a 17:00 de marzo a diciembre.
El proyecto es parte del programa emergente de Migración, que se enfoca en experiencias de cerveza artesanal divertidas y multifacéticas. «Estamos muy emocionados de trabajar nuevamente con Saturday Market en una de las experiencias más importantes de Portland», explica el director ejecutivo de la compañía, McKean Banzer-Lausberg. «La asociación se fortalece cada año y esperamos un 2023 exitoso», dice Banzer-Lausberg.
El mercado de los sábados de Portland fue fundado en 1974 por Sherry Teasdale y Andrea Scharf y desde entonces se ha convertido en un importante mercado de agricultores. Con más de 180 puestos de vendedores permanentes, el mercado de los sábados cuenta con la participación de 400 artistas cada año. Migración será el único vendedor de cerveza y habrá mucho espacio para que la gente disfrute de la cerveza artesanal mientras apoya a los artistas locales y disfruta de las vistas de la costa.
Acerca de la preparación de la migración
Elaboración de la migración comenzó en 2010 cuando cuatro amigos se unieron por la pasión por la cerveza artesanal y el sueño de abrir una cervecería. Con mucho esfuerzo y un poco de suerte, desde entonces han abierto cuatro pubs en Portland. Como cervecería galardonada, el equipo de Migration se enorgullece de producir cervezas de clase mundial que adoptan la innovación y respetan los estilos clásicos.
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