Paulaner Hefe-Weißbier

Esta cerveza es una de las más apreciadas de trigo. Está elaborada con malta clara de trigo, malta oscura de trigo y malta Pilsen o malta clara de cebada y malta Múnich o malta oscura de cebada. Y la variedad de lúpulo para elaborar esta cerveza es el Herkules.

Tiene una apariencia turbia y un color dorado. Posee una espuma densa y duradera. Su sabor recuerda al pan recién hecho. Su aroma es afrutado y ligeramente dulce que recuerda al plátano o a la piña. Pero también tiene un sabor y aroma ligeramente amargo que combinan a la perfección.

Su carbonatación es suave y no se nota la sensación de saciedad a causa del gas. Y la graduación alcohólica no destacable con un 5,5% volumen de alcohol. Pero como todas las cervezas de trigo, posee un nivel alto de nutrientes.

Sabor: 7,5

Cuerpo: 6,5

Peculiar: 7