Todo sobre la cerveza
La web sobre cerveza más completa
Bienvenidos a El Paraíso de la Cerveza
Descubre los estilos de la bebida más fascinantes del mundo. Descubre las cervezas más relevantes del mundo y las marcas más icónicas de cada país. En el Paraíso de la Cerveza encontraras todo lo que siempre quisiste saber sobre esta bebida. Su historia, sus curiosidades, sus tipos y clasificaciones, sus estilos… Además de los análisis minuciosos de cada una de ellas y sus marcas.
Si eres un buen cervecero en El Paraíso de la Cerveza saciaremos todas tus ansias de curiosidad acerca de la bebida de la felicidad. Además, disfruta de las curiosidades más fascinantes del mundo de la cerveza y ríete a carcajadas con el humor cervecero más divertido. En esta web cervecera encontraras la explicación de los estilos de cerveza que existen. Como las de fermentación alta de cebada como las Lager o Pilsen. Las de fermentación Alta como las Ale. O las de fermentación espontanea o Lambic. Además de las refrescantes cervezas de trigo. Todas las cervezas y todos los estilos analizados a conciencia.
La mejor cervecería online. Donde aprenderás a ser un experto de este mundo tan apasionante y lleno de curiosidades.
Te Deum Tripel
Te Deum Tripel es una cerveza Tripel de Abadía de origen belga y la elabora la Brasserie du Bocq. El estilo de esta cerveza ya nos indica que va a ser potente y con carga alcohólica media alta. Es una cerveza Tripel muy agradable de beber.
Desde el principio el aroma es potente, se deja entre ver que tiene carga alcohólica. Tiene notas herbales proporcionadas por el lúpulo.
El sabor es amargo aportado por el lúpulo y con presencia ligera del alcohol. Tiene ligeros toques dulces, y muy ligeros a pan tostado aportado por el grano. Su espuma densa, blanca y duradera.
El post sabor es suave y va desapareciendo rápidamente, pero hay notas que perduran ligeramente.
Posee un 7,3% de volumen de alcohol y está ligeramente presente desde el inicio hasta el final. Es una cerveza que con tan solo un terció ya “se sube a la cabeza”.
Cerveza de Abadía joven, del 2002, pero no por ello deja de ser una cerveza Tripel de Abadía. Entra aquí si te interesa saber la historia de las cervezas de Abadía y la diferencia entres las Trapense.
Birra & Blues Mägo de Oz
La cerveza del famoso grupo Heavy-folk metal español ha sido elaborada de la mano de la bodega Birra & Blues Craft Beer de Valencia en España. Esta bodega crea la personalidad del grupo en esta cerveza a la perfección. Mezclando la ligereza de la con la peculiaridad de ser una cerveza casera.
La Birra & Blues Mägo de Oz es una cerveza de estilo Blonde Ale, de la familia de las Ale como indica su nombre. Se elabora con 4 tipos de malta de cebada y con 2 clases de lúpulo de origen español.
Lo primero que destaca esta cerveza es por el color, un color amarillento pálido llegando casi al marrón claro. Pero es muy turbia y translucida. Tiene una espuma densa y duradera. El carbónico es de burbujas finas y chispeantes al paladar.
Su olor tiene ciertas notas frutales y ligeramente herbal. Es de cuerpo ligero pero es una cerveza limpia y refrescante. Al paladar lo primero que destaca es su amargor combinado con toques dulces. El post sabor largo predominantemente amargo y duradero en el paladar.
Y como diría en su canción Mago de Oz “La posada de los muertos: Alza tu cerveza! Brinda por la libertad!
Ros
La cerveza Ros es de la bodega Ilda’s Town Beer que está ubicada en el restaurante de Xarlot en Sant Cugat del Vallès de provincia de Barcelona en España. Es una cerveza de estilo Pilsen, pero no de las que conocemos en general, es una cerveza Bohemian Pilsner. Es una cerveza que se podría confundir con una de la República Checa, su similitud es sorprendente.
Esta microcervecera es una de las bodegas españolas que se ha atrevido a elaborar artesanalmente la cerveza de tipo Pilsen de la familia de las Lager. Además, se elabora con una maquinaria única en nuestro país.
La cerveza tiene un color dorado pálido y espuma constante y amable de color blanquecino. Esto es proporcionado por su tamaño de burbuja de mediano a pequeño. Tiene un 5,1% de volumen de alcohol, muy poco perceptible y muy agradable.
El aroma de la Ros es lupulado con notas malta y ligeramente tostados. Su sabor es fresco y agradable con toques medios de amargor. El lúpulo aporta un sabor herbal y la malta nos recuerda al cereal.
Sus ingredientes están basados en las cervezas Pilsen de la República Checa. Hay que destacar la malta Bohemian Pilsner y el lúpulo noble Saaz, estos ingredientes son imprescindibles para hacer una cerveza de un estilo basado en las Pilsen originarias de la República Checa. Además, tiene levadura de estilo lager y agua.
Enhorabuena a la cerveza Ros y a la bodega Ilda’s Town Beer.
Fürstenberg Premium Lager
La Fürstenberg Premium Lager es una cerveza de Donaueschingen situado en la Selva Negra de Alemania. Esta bodega llamada Fürstlich Fürstenbergische Brauerei Donaueschingen fue fundada en 1283. La primera cerveza de estilo Pilsen fue elaborada en 1895 y este estilo se empezó a elaborar en 1886. La Fürstenberg Premium Lager es del estilo German Pilsen con toques personales del maestro cervecero Josef Munz.
Esta cerveza posee un aroma con matices herbales y ligeramente florales. Su sabor tiene un amargor muy ligero. Tienes toques de pan o galleta entre sus matices. Es de carácter maltoso y poco dulce. Tiene un color dorado con espuma blanquecina y constante. Con una burbuja de gas media.
Esta cerveza pose un cuerpo medio. Tiene un 21 IBU de amargor y con un 5,3% de alcohol.
Sabor: 6,5
Cuerpo: 6,5
Peculiar: 7
¿Qué es la cerveza? El elixir de la vida.
Una bebida milenaria, que ya la producían nuestros antepasados. Ha ido evolucionando hasta la gran variedad de estilos que conocemos en la actualidad. Su historia es de leyenda. Y cada estilo de cerveza posee unas características únicas. Que hacen que al saborearla recorran por tu boca mil y un sabores con notas y matices únicos.
¿Cuál es la mejor cerveza del mundo? La que más te guste a ti.
Es así de simple. No hay una única y verdadera cerveza. Existen decenas de tipos, subtipos, estilos o familias de cerveza. Primero deberás probar aquellas que más te interesen y luego decidir cuál es la mejor cerveza para ti.
¿La cerveza engorda? La cerveza no engorda, engordas tu.
La cerveza es una bebida con gran cantidad de alimento, o lo que es lo mismo con gran aporte calórico. Con una buena dieta equilibrada no tendrás que preocuparte si la cerveza engorda o no.
¿Cómo se elabora la cerveza? Una receta digna de los dioses.
Desde su invención, la cerveza se ha considerado una bebida muy nutritiva. Sus ingredientes básicos son la malta de cebada, el lúpulo, la levadura y el agua. A partir de ahí cada maestro cervecero crea su propia manera de producir la cerveza.
¿Qué tipo de cerveza es el más delicioso? Todos y cada uno de ellos.
No hay que discriminar ninguna cerveza. No todas nos pueden gustar. Pero cada una de ellas tiene unas notas y un carácter diferente. No hay que limitarse a probar las mismas cervezas de siempre. Abre la mente y descubrirás grandes maravillas.
¿La cerveza es buena para la salud? Si, la ciencia lo afirma.
Esta bebida proporciona gran cantidad de nutrientes y vitaminas al cuerpo. Pero cuidado, tiene alcohol. No es una bebida de alta graduación. Pero por el simple hecho de tenerlo hay que consumirla con moderación.