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Bienvenidos a El Paraíso de la Cerveza
Descubre los estilos de la bebida más fascinantes del mundo. Descubre las cervezas más relevantes del mundo y las marcas más icónicas de cada país. En el Paraíso de la Cerveza encontraras todo lo que siempre quisiste saber sobre esta bebida. Su historia, sus curiosidades, sus tipos y clasificaciones, sus estilos… Además de los análisis minuciosos de cada una de ellas y sus marcas.
Si eres un buen cervecero en El Paraíso de la Cerveza saciaremos todas tus ansias de curiosidad acerca de la bebida de la felicidad. Además, disfruta de las curiosidades más fascinantes del mundo de la cerveza y ríete a carcajadas con el humor cervecero más divertido. En esta web cervecera encontraras la explicación de los estilos de cerveza que existen. Como las de fermentación alta de cebada como las Lager o Pilsen. Las de fermentación Alta como las Ale. O las de fermentación espontanea o Lambic. Además de las refrescantes cervezas de trigo. Todas las cervezas y todos los estilos analizados a conciencia.
La mejor cervecería online. Donde aprenderás a ser un experto de este mundo tan apasionante y lleno de curiosidades.
Turia
La cervecera de la capital del Turia, Valencia. Esta cervecera se fundó en 1935 pero a causa de la guerra civil, empezó a producir sus primeras bebidas en 1947. La empresa comercializaba en sus primeros años las marcas de cerveza Stark, Golden Bier, y Turia Märzen.
En la actualidad Turia pertenece a la cervecera Damm y se produce en las instalaciones de Murcia. La marca de Turia Märzen fue resucitada en el año 2013 y gracias a su gran calidad no ha parado de crecer en ventas y en popularidad. Aunque durante lo años anteriores se comercializaba en algunos bares de Valencia y solamente en barril.
La cerveza Turia Märzen es una cerveza tostada de estilo Märzenbier, este es un estilo de origen alemán. Tiene un color ámbar rojizo y se elabora con maltas de cebada tostadas. Tiene gran intensidad aromática que recuerda al pan tostado y cereales y un potente sabor aportado por las maltas tostadas. Y hay que recalcar que solamente posee 5,6% de alcohol.
En su logotipo siempre han aparecido las Torres de Serrano de Valencia. Uno de los símbolos más característicos de la ciudad de Valencia.
Sabor: 8
Cuerpo: 8,5
Peculiar: 8,5
Total: 8,5
Grimbergen 1128 Double-Ambrée
La Grimbergen Double-Ambrée es una cerveza belga de abadía. Lo primero que destaca de esta cerveza es su sabor a caramelo, ya que es uno de sus ingredientes. Posee un toque suave de regaliz (este es más presente en el paladar al transcurrir un cierto tiempo desde el último sorbo), esto proporciona un amargor suave al paladar, pero con un toque agridulce.
En cuanto a su apariencia es de un color oscuro, llegando al marrón cobrizo o ámbar. Con una espuma densa, duradera y de color marrón claro. Tiene un sabor dulzón, pero con el carácter de la malta tostada.
Tiene una graduación de un 6,5% de alcohol que es casi imperceptible gracias a sus toques dulces y a la malta tostada.
En su etiqueta aparece un fénix, famoso por renacer de sus propias cenizas. Se pueden leer dos frases. La de arriba es “Ardet nec consumitur”. Y la de abajo del fénix y del nombre de la cerveza “Bière d’abbaye – Abdijbier”.
Espiga Berliner Weisse
Esta es una cerveza de estilo Berliner Weisse de la casa Espiga. Tiene un toque descaradamente afrutado por tener el melocotón. Es una cerveza con carácter acido proporcionado por la malta de trigo combinada con la malta pils. Se elabora con lúpulo Galena, tiene un 3,5% de alcohol y un 8 de IBU (amargor).
Gram Prima
En realidad, este tipo de cerveza artesanal (Ale) se escribe PR1MA y en su etiqueta aparece el skyline de Ontinyent, donde se fabrica esta bebida (la marca en general). Esta cerveza la clasificaría como una Pale Ale. Su sabor es suave y afrutado, combinados a la perfección. Y en cuanto a su cuerpo también es suave, pero sin llegar al de una Pilsen. Dentro de la familia de la marca cervecera artesana Gram, esta es la que menos sorprende, pero es la que más relacionamos comúnmente a las Ale. Esta bebida alcohólica posee un 5,1% pero es completamente imperceptible gracias a su sabor delicado.
Sabor: 7,5
Cuerpo: 5,5
Peculiar: 6
Total: 7
¿Qué es la cerveza? El elixir de la vida.
Una bebida milenaria, que ya la producían nuestros antepasados. Ha ido evolucionando hasta la gran variedad de estilos que conocemos en la actualidad. Su historia es de leyenda. Y cada estilo de cerveza posee unas características únicas. Que hacen que al saborearla recorran por tu boca mil y un sabores con notas y matices únicos.
¿Cuál es la mejor cerveza del mundo? La que más te guste a ti.
Es así de simple. No hay una única y verdadera cerveza. Existen decenas de tipos, subtipos, estilos o familias de cerveza. Primero deberás probar aquellas que más te interesen y luego decidir cuál es la mejor cerveza para ti.
¿La cerveza engorda? La cerveza no engorda, engordas tu.
La cerveza es una bebida con gran cantidad de alimento, o lo que es lo mismo con gran aporte calórico. Con una buena dieta equilibrada no tendrás que preocuparte si la cerveza engorda o no.
¿Cómo se elabora la cerveza? Una receta digna de los dioses.
Desde su invención, la cerveza se ha considerado una bebida muy nutritiva. Sus ingredientes básicos son la malta de cebada, el lúpulo, la levadura y el agua. A partir de ahí cada maestro cervecero crea su propia manera de producir la cerveza.
¿Qué tipo de cerveza es el más delicioso? Todos y cada uno de ellos.
No hay que discriminar ninguna cerveza. No todas nos pueden gustar. Pero cada una de ellas tiene unas notas y un carácter diferente. No hay que limitarse a probar las mismas cervezas de siempre. Abre la mente y descubrirás grandes maravillas.
¿La cerveza es buena para la salud? Si, la ciencia lo afirma.
Esta bebida proporciona gran cantidad de nutrientes y vitaminas al cuerpo. Pero cuidado, tiene alcohol. No es una bebida de alta graduación. Pero por el simple hecho de tenerlo hay que consumirla con moderación.