DESCRIPCIÓN:
Contenido: 100 g
Dosificación: 4 g por 20 litros de mosto al elaborar cerveza. Se puede aumentar la dosis para lograr una gelificación más intensa.
La cerveza es un ingrediente clave en la elaboración de cerveza, ya que ayuda a aclarar el mosto al unir las partículas de proteínas y precipitarlas, lo que resulta en un producto final más claro y limpio.
Además de su uso en la producción de cerveza, este agente gelificante vegano también puede ser utilizado en la cocina para espesar sopas, aderezos y batidos. Se trata de un aglutinante universal que puede adaptarse a una amplia variedad de recetas.
Este producto forma parte de la colección canadiense de caza y está garantizado libre de organismos modificados genéticamente (OMG), lo que brinda tranquilidad a los consumidores preocupados por la calidad de sus alimentos. Aprovecha la calidad y versatilidad de este agente gelificante en tus creaciones culinarias y cerveceras.
