DESCRIPCIÓN:
Lasobremesa es una cerveza artesana negra, oscura y licorosa con deliciosos matices torrefactos de café, chocolate y frutos secos. Se trata de una cerveza artesana Premium de alta calidad, elaborada con mimo, cuidado, paciencia y respeto por el proceso. En este sentido, la cerveza dicta sus propios tiempos, utilizando únicamente los mejores ingredientes y tomándose el tiempo necesario para producir la mejor cerveza de forma artesanal.
Una de las características más destacadas de Lasobremesa es su saludable proceso de elaboración. Esta cerveza no lleva gas inyectado, sino que la carbonatación se genera de forma natural durante la fermentación del mosto. Gracias a esto, el carbónico se integra perfectamente en la cerveza, lo que la hace ligera y fácil de beber, sin generar sensación de pesadez ni inflamación.
En cuanto al maridaje, Lasobremesa es ideal para disfrutar sola o acompañando al postre, especialmente tartas, bizcochos y chocolates. Es la sobremesa hecha cerveza, una compañía perfecta para culminar una comida de forma exquisita.
Además, Lasobremesa ha sido galardonada con múltiples premios, incluyendo la medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2020, ganadora española en los World Beer Awards 2017 en Londres, medalla de plata en el World Beer Idol 2016 en Praga, medalla de plata en el Nordic Beer Challenge 2016 en Copenhague, medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge 2019 y medalla de bronce en el Brussels Beer Challenge en 2015 y 2016. Una cerveza que sin duda destaca por su calidad y sabor excepcionales.