Weihenstephaner Pils

La Weihenstephaner Pils es una cerveza de tipo German Pilsen que se elabora cerca de Munich. Esta cervecería es la más antigua del mundo y elabora cerveza desde 1040 y esta situada en Freising.

Esta cerveza posee las características de una German Pilsen pero notas especificas que nos recuerdan a la Helles.

Esta cerveza tiene un aroma potente y maltoso que nos recuerda al aroma de una panadería (este dato es más común en el estilo Helles). El sabor es consistente y con un cuerpo medio. Tiene notas a pan o bollería. Su amargor es entre media y ligera, y con un ligero toque de acidez.

Tiene un color dorado claro y brillante, y su espuma es blanco hueso y medianamente abundante. Tiene un carbónico de burbujas medias. La Weihenstephaner Pils tiene una graduación de 5,1% de volumen de alcohol.

Sabor: 7,5

Cuerpo: 7,5

Peculiar: 7,5