Super 8 Blanche

Esta es una cerveza de trigo de tipo Witbier o también llamadas Belgian Wit, que se las conoce como la cerveza blanca (Blanche en francés). Es un estilo de cerveza originario de Bélgica, más concretamente de la zona de Brabante.

Lo bohemio y curioso de esta cerveza es que no empieza a producirse hasta finales de los años sesenta. De la mano de un simple lechero que decide comenzar a elaborar el estilo Witbier en el cobertizo de su casa con materiales comprados de segunda mano en las fábricas que habían cerrado.

Haacht Brewery es quien elabora la cerveza Super 8 Blanche. Una muy buena cerveza de estilo Witbier clásica, especiada, cítrica, fresca y con una generosa porción de cilantro recién molido y ralladura de naranja. Un impulso de sabor especiado para aquellos a quienes les gusta su cerveza tipo Blanche un poco más picantón.

Ligeramente turbia y de color amarillo pajizo. La espuma que forma es algo poco duradera pero densa y de color blanco lechoso. El aroma es floral y cítrica . Muy fresca en la calidad de sus olores. Destacan las notas de naranja.

Esta cerveza tiene una graduación de un 5,1% de volumen de alcohol. Y sus ingredientes son malta de cebada, trigo, malta de trigo, cilantro y corteza de naranja.

Sabor: 7,5

Cuerpo: 7

Peculiar: 7,5