Birra & Blues Mägo de Oz

La cerveza del famoso grupo Heavy-folk metal español ha sido elaborada de la mano de la bodega Birra & Blues Craft Beer de Valencia en España. Esta bodega crea la personalidad del grupo en esta cerveza a la perfección. Mezclando la ligereza de la con la peculiaridad de ser una cerveza casera.

La Birra & Blues Mägo de Oz es una cerveza de estilo Blonde Ale, de la familia de las Ale como indica su nombre. Se elabora con 4 tipos de malta de cebada y con 2 clases de lúpulo de origen español.

Lo primero que destaca esta cerveza es por el color, un color amarillento pálido llegando casi al marrón claro. Pero es muy turbia y translucida. Tiene una espuma densa y duradera. El carbónico es de burbujas finas y chispeantes al paladar.

Su olor tiene ciertas notas frutales y ligeramente herbal. Es de cuerpo ligero pero es una cerveza limpia y refrescante. Al paladar lo primero que destaca es su amargor combinado con toques dulces. El post sabor largo predominantemente amargo y duradero en el paladar.

Y como diría en su canción Mago de Oz “La posada de los muertos: Alza tu cerveza! Brinda por la libertad!

Sabor: 6,5

Cuerpo: 6

Peculiar: 7

Total: 6,5